巧克力海绵蛋糕

出炉后口感很紧实，味道尚可。自我反省，原因可能有其二……1，搅拌过量，消泡了，做成君之说的蛋饼了，以后可以尝试放泡打粉。2，我用了8存的蛋糕模具，貌似量太少，平铺就薄，同样的温度就容易烤过

2013-05-13