戴围裙 做过 薄荷芒果拉西 Minty Mango Lassi 放了一一大把薄荷，没有芒果用橙子代替，酸奶加量。放了一小伙就分层啦，上面一层吃起来居然有点奶酪的口感...搅拌一下就可以喝啦 赞～ 2013-05-08
橙子里面有酸性，会把奶制品酸掉的，所以就会有这个分层的结果以及奶酪的口感，因为很多奶酪就是牛奶酸掉做成的...
2013-06-04
@骆驼脸 原来如此！真是个奇妙的结合，下厨房长知识啊 谢谢～～
2013-06-07