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某沉呐 做过

小炒牛肉

比原作少了青椒、酱油、生抽、生粉,多了芹菜,而且为了参照老家的做法,把肉剁成了肉泥(尽管剁的不是很成功)。大火爆炒的时候,时间久了那么一点,所以有点硬了。但总体来说,还算成功,下次能够更好~

2013-05-05