橙香蛋糕PH版

我的磅蛋糕模究竟是有多大。。。我已经用了1.5倍的量了，为什么还是那么矮胖。。。#磅蛋糕篇 by Kaidi#
顶部还是没有开裂，为什么啊？大家是有用刀划一下嘛？
最后刷的糖水准备了90ml水+45ml一整个橙子挤出来的橙汁+75g糖，使劲刷啊刷啊的，也只用了一半。把蛋糕翻过来刷底部的时候，顶部的表皮都沾到盘子上去了，好郁闷(╰_╯)#
#那些做过以后印象深刻的甜点#

2013-05-05