超好吃!
2013-04-29
茄子看起来油水充足~ 超下饭~ 我还是看着咽口水吧。。
2013-04-28
@鲍木木 其实油用的也不太多哎,比起先把茄子过油什么的,已经是很省油版了!可以比较放心的吃了!
@Rußmännchen 我妈妈都是先蒸过~ 然后调味料下比较重就比较有味道了~ 又少很多很多
@鲍木木 我这个是先撒盐出水然后就炒菜量的油先吸油又煸出油,最后还是那点儿油炒完的。之前做咸鱼茄子煲的时候就先油炸了,艾玛,简直油死!
@Rußmännchen (¯﹃¯)成品还是油亮亮的!!在下十分佩服!~
@鲍木木 唔 可能郫县豆瓣酱里头还有点油吧 反正应该不能算油大的菜吧
@Rußmännchen 那不是油~~
@鲍木木 那素神马!?
@Rußmännchen 酱~
怎么做的呢?
@仙蓉福达 图片下面 点鱼香茄子的做法。
额
@Rußmännchen @鲍木木 啊哈~我知道你为神马不高兴了,因为这只小猫咪才是原配呀,哈哈
不过说起来,我好想吃这个(¯﹃¯)
@YeddaJANG 什么不高兴啊???
茄子看起来油水充足~ 超下饭~ 我还是看着咽口水吧。。
2013-04-28
@鲍木木 其实油用的也不太多哎,比起先把茄子过油什么的,已经是很省油版了!可以比较放心的吃了!
2013-04-28
@Rußmännchen 我妈妈都是先蒸过~ 然后调味料下比较重就比较有味道了~ 又少很多很多
2013-04-28
@鲍木木 我这个是先撒盐出水然后就炒菜量的油先吸油又煸出油,最后还是那点儿油炒完的。之前做咸鱼茄子煲的时候就先油炸了,艾玛,简直油死!
2013-04-28
@Rußmännchen (¯﹃¯)成品还是油亮亮的!!在下十分佩服!~
2013-04-28
@鲍木木 唔 可能郫县豆瓣酱里头还有点油吧 反正应该不能算油大的菜吧
2013-04-28
@Rußmännchen 那不是油~~
2013-04-28
@鲍木木 那素神马!?
2013-04-28
@Rußmännchen 酱~
2013-04-28
怎么做的呢?
2013-04-29
@仙蓉福达 图片下面 点鱼香茄子的做法。
2013-04-29
额
2013-04-29
@Rußmännchen @鲍木木 啊哈~我知道你为神马不高兴了,因为这只小猫咪才是原配呀,哈哈
2013-04-29
不过说起来,我好想吃这个(¯﹃¯)
2013-04-29
@YeddaJANG 什么不高兴啊???
2013-04-29