微波炉预备专家
做过
Handmade奥利奥OREO饼干
份量:60块
糖:减至80g→不甜可以适当再加点。
黄油:融化的(图方便)
酝酿了好久的奥利奥,特意买了黑可可粉真的够黑(图我调了色因为实在拍太丑- -)。奥利奥是我很久很久突然会偶尔想吃的饼干最喜欢原味儿的~貌似所有东西我都喜欢最基本最原始的那一版本。napcafe出了个黑法师,特别cool特别高端的样子,我这就是山寨省钱版!
成品的口感我觉得跟奥利奥还是有比较大的区别(不知道是不是我的问题),没有那么酥松,比较脆硬一些的。#幻想某天会有大sing的方子-饼#
2013-04-26
你练奥利奥都能自己做!!!
2013-04-26
如果不用馅 就不减糖 因为可可粉苦会中和甜味 另外如果脆的话 减点时间 会更酥~ 我烤的时候内部一排很脆 越外面 口感就越差不多~
2013-04-26
好棒!
2013-04-26
@YeddaJANG 我也觉得好cool啊连奥利奥的方子都有~~
2013-04-27
@阿夸夸 感觉我厚的薄的口感都差不多,然后有点容易潮。也许打发黄油口感会更好?
2013-04-27
@高多多 谢谢!!!嘻嘻~
2013-04-27
@大sing 唔 那我就不知道了 之前做的人都说还蛮像的哎!
2013-04-27
@阿夸夸 就知道是我的问题!!不过做成乳酪蛋糕的时候很好吃!谢谢分享方子~~
2013-04-27
哇好厉害!!自己做奥利奥!!
2013-05-02
@-Momoko不爱吃小番茄- 哈哈~买个黑可可粉你也行!
2013-05-02
请问下原配方中cup怎么换算啊?
2013-09-06
@家常大馒头 http://blog.sina.com.cn/s/blog_54a625bf010001uj.html
2013-09-07
@大sing 谢谢
2013-09-07
@家常大馒头 不谢^_^
2013-09-07