大象队队长 做过 焦糖奶茶 今早做的爱心早餐 焦糖奶茶+厚蛋烧+香蕉吐司 效果不错吃~ 这次奶茶的颜色不够正 咨询了几位前辈 并看了其他大厨的总结 总结:1 这次焦糖熬的时间不够 2 下次用红茶(这次用的是龙井) 可能颜色会更正~ 夏天做应该也不错 放冰箱做冷饮 或者像查餐厅一样用奶茶做冰块 O(∩_∩)O哈哈~ 2012-03-20