风洛晨 做过 水汆丸子 不知道是不是火太大了我的肉末刚开始下锅全散开了><吃起来也感觉很松散。而且我用的是小奶锅,水放多了,味道偏淡,牛肉不如猪肉香〜不过总体来说,能吃上丸子也很开心啦 2013-04-14