轻乳酪蛋糕

我的第一次尝试！似乎没有想象中的那么难呢~虽然烤盘很浅（用的也是家里十几年前买的飞利浦烤箱），装的水没有达到3cm，但是表皮也没有裂开。实在是好运！

这个配方真的很棒！蛋糕绵软细腻的口感在口中晕开，这样的感觉实在太美妙了。妈妈都说，和好吃的乳酪店里买的没差~ 开心。

PS. iPhone也能拍出好照片！

2013-03-31