香肠炒饭

不放油 先炒香肠 用香肠出的油来继续炒饭 用打散的蛋液浸透米饭 充分混合均匀后下锅 炒出黄金炒饭的感觉 最后加点青菜和香葱 撒点鱼露 听到呲啦呲啦的声音就可以熄火盛盘啦 吃的时候再滴一点点鲜味生抽 干净利落简单的一餐午饭!

2013-03-17