杏仁烘饼

份量：6块
糖：减至15g，够甜对我；没加炼乳；泡打粉：1g
牛奶：至少加了25-30ml吧，因为一直太干无法成团。#幻想某天会有大sing的方子-饼#

热吃冷吃都没有杏仁的味道啊T T，最浓的味道是香草精，个人没有很喜欢香草精。然后口感是面饼的感觉肯定不对，我怀疑是我揉面过度？还有完全没有纹路了- -！

2013-03-09