三鲜火锅

#我爱家常菜# 这几天冷空气再度来袭，气温骤降，北风劲吹，春寒料峭时节只有热气腾腾的火锅可以温暖身心了~用猪骨和鸡骨架熬的高汤，配菜有嫩豆腐、蟹肉棒、鱼皮角、娃娃菜、红薯粉条、平菇、牛肉丸、猪肉丸、鲜淮山、草鱼片、青菜叶，蘸料是用芝麻油、剁椒、蒜泥汁和黄灯笼辣椒酱、香菜末调的，太好吃了！本想做麻辣锅，Lg不爱吃麻辣口味，只好做成清淡型的，但是配上蘸料也相当不错~~真的吃撑了~

2013-03-04