牛角面包

特别为了做牛角包到淘宝买了片状黄油。还真是和平时用的黄油不大一样。本来看步骤还挺简单的结果竟然花了5个小时才出炉！！！三叠三折真的太费事了！！不过最后烤出来是值得的~~唯一一个失误就是忘记包裹了黄油二次发酵的时候放的热水温度过高。黄油化了一些流出来T。T好在最后不怎么影响味道~~~

2013-03-03