微波炉预备专家
做过
低脂软曲奇
糖减至18g，几乎没有甜味儿，喜甜者斟酌。
貌似黄油软化不完全打发有问题，面糊呈现黏糊糊不容易断开是对的吗？第一次用裱花嘴，完成之后怎么操作才能断开面糊啊痛苦。#幻想某天会有大sing的方子-饼# ←愧对无言。。
更可怕的是，突然，噗！一声！裱花袋裂了惊呆！只能转而用勺，但事实上根本无法整形，黏得不行。。
口味吃不出豆腐，很清淡，不脆也不软，很奇特。。。。。
2013-03-03
我一直担心软曲奇会类似曲奇受潮的那种感觉……
2013-03-04
@Lunae 事实上它是的。。。一般刚出炉比较好吃，外脆内软。。
2013-03-04
@大sing 好多东西都是刚出炉好吃……可是撸的时候总是在晚上QAQ
2013-03-04
我也是这种情况。感觉没有什么味道，不觉得好吃。过程跟你的也很像
2013-04-12
@瑜紫酱 你也挤爆裱花袋了(⊙o⊙)？！
2013-04-12
@大sing 是的，挤爆了。之前做曲奇也是…郁闷…这款曲奇我做出来不好吃…
2013-04-15
@瑜紫酱 ！！这也能同命相连。。相拥而泣。之后我就再也没有用过裱花袋了。。。
2013-04-15