2013年02月22日

【豆芽炒面版】豆芽出水，面条需要加水，so两个放在一起炒刚刚好（笑）
强火炒豆芽，加入面条（最好下锅之前用手把面条掰散开，再把长的撕成短的，这样就不用用锅铲拼命把成坨的面划散了）然后把面条和豆芽翻炒均匀，铺平，豆芽足量的话就不用加水哦～～盖锅盖中小火3分钟以上，翻一翻，注意不要焦了，再盖盖焖一会，就可以按自己喜欢的味道调味出锅了～ 我用了日式炒面酱汁，很好粗！#仙兔的深夜食堂#

2013-02-22