蜜莉蒽 做过 冰皮月饼 #莉莉做的好吃的菜# 看得出来是哆啦A梦吗? 1.只要材料比例对就行了。不拘泥冰皮和馅的总量。都可以单独吃,很美味。 2.不爱甜和想减肥的,可减少糖和油的用量。 3.蒸时盖盘子或者保鲜膜密封。 4.冰皮很黏是无法改善的。减少牛奶、油的用量依然黏。两手戴一次性手套或保鲜膜会方便些 2013-02-20