ISLE 做过 奶香南瓜汁 假期最后一日,自己在家,打开冰箱,发现昨天战斗力真不行,米饭剩了一大碗,烘焙时剩了一大袋牛奶,今天也必须解决。 于是,让南瓜、牛奶、米饭——简称“三个代表”——开个会,豆浆机当翻译。 会很成功,刚开始稍显寡淡,后来渐入佳境,丝滑细腻,甜度恰好。 看来,以后可以定期召开这样的代表大会。 我用的美的豆浆机,挺好的一点儿没糊。改良了一点儿配方,放了400Ml牛奶,正好是昨天剩下的,少放了南瓜的热水,另外米饭没用生米,改用的剩饭,正好要解决掉嘛。 出来一点儿没有糊,口感也相当好。 推荐大家也试试让剩饭发挥下余热~ 2013-02-17