小霞-7 做过 自制葱油饼 改良版作品,我想还需要继续改良。涂了葱油再擀不太好操作,擀的时候面皮容易破,油会流出来。刷一层薄薄的香油后再圈起来擀平,再在两层面皮中间放入葱料,边口封上,这样可能会更好。 2013-02-13