10赞
浅墨痕 做过

电饭煲局鸡

花了2节课的时间从清洗到焗,鸡是买的冷冻的,半只,所以没有焗出很金黄色的皮。由于最后一节课下课后要整理学生路队,保温时间比较长,所以汁已经收得差不多干了。鸡很好吃,我加了一点姜,开盖的时候特别香。我把鸡放进电饭锅里的时候是皮贴着锅底的,最后粘在锅底,吃完鸡后加了水再煮了一会才把皮煮出来,而且看上去还特别像一锅鸡汤,下次再做的时候估计着加水的时候把鸡适当翻翻就不会粘住了。保温时间短一点,多留点汁,嘿嘿。

2012-02-17

登录查看1条回应