腊八粥

自家腊八粥放什么不放什么也不是特别严格限制，本来我国各地物产就不大相同，甚至有的地区还会放点腊肉火腿制成咸腊八粥。挑选自己喜欢的谷物干果，难熟的提前泡好，我比较爱用电压力锅，煮两遍，这样的粥仿佛熬了很久一样粘稠软烂。

2013-01-19