熔岩巧克力蛋糕

蛋糕烤完反过来后，看得见顶部一点湿湿的圆形巧克力组织。切下一小块后，随着熔浆流出来，那块圆形也顺着流下来了，很有趣。似乎还木有看到有人是这种现象。看来即使大家都照着一样的方子，作品还是不尽相同啊。这个蛋糕趁热吃，外面有点酥酥的，熔浆又热又香甜，满满的幸福感觉

2013-01-10