大旭 做过 轻乳酪蛋糕 好好吃啊!没想到如此成功!可以与味多美的天使乳酪蛋糕媲美!我把顶层用锡纸盖在篦子上这样就不会因上火火力太大,受热不均而开裂了,最后8分钟摘掉篦子上色!感觉非常完美! 2013-01-03