烤菜年糕

第一次做烤菜，只是按照记忆中老妈说的做菜，再加上下厨房里各位同仁的提示，居然有模有样地完成了，而且味道也确实不错。也许烤菜的美味不在于它本身，而在于经过半小时的煮熬，早已失去了它原有的味道，有的只是调料的酱香，再用来配年糕，完全是牺牲自我，成全大我的壮举呀……。

2012-12-23