传统京味羊蝎子

香料在菜市场里找了两家才买齐的，不过肉蔻换成了草果。据说肉蔻无比地贵，一两混搭的草果丁香香叶用了五块钱，我都肉痛。香菇油菜君向我招手说，炒我一盘都只用五块钱啊亲~~
完全照着菜谱做的，只有时间没有达到两小时。不到一小时时，已经被麻麻一会儿一块地吃掉了三分之一。水一定要多加一点，可以炖的久一些。

2012-02-03