抹茶红豆大福

第一次做，一点都不沾手哦！原因是：糯米粉和玉米淀粉的比例4:1，上锅蒸20分钟，搅匀放凉，手上沾点色拉油，勺子每一次舀糯米皮时都沾点水，自制的豆沙要干一点，每份搓成小球球，糯米皮就乖乖的听话，大福君就出炉啦~~   #这些都是我亲手做的礼物#

2012-12-23