2012年12月22日

#Cheerio cake#同样选图无能了，就三张拼一起好了。。#直到世界终结# 只要是有用烤箱的菜，最后成品的质量就各种不稳定。看大家说烤成功的表面有一层干皮，烤完之后特意摸了摸表面，还是特别柔软，干皮太薄。于是又多烤了几分钟。。结果刚拿出来还是柔软，放了一会儿放凉了这货就变硬了！！！干皮超级厚，这才后悔应该烤完就拿出来的，那时候放一放吃肯定刚好。。T^T 还好李老师还是觉得很好吃，下次再做总结的教训是：1. 烤20分钟烤完马上拿出来 2. 这次放了50g糖，李老师还是说有点甜，下次减糖 3. 核桃仁切小点再放 4. 多加黄油试试看会不会湿润一点 ps：冬天融化巧克力太太太太费劲了！！

2012-12-22