落音缤纷 做过 肉桂葡萄干核桃吐司 面包机揉的,一共揉了一小时吧,就是出不了膜。。。后来果料量太大。。也懒得手揉了。。。本来就没多少的筋估计都被切没了,组织一塌糊涂。。。吃起来像水加多了的欧包!早知道还不如干脆不要揉那么久。。【败给自己了。。#烘焙小梦想# 2012-12-05