豆包在天上飞 做过 玉米面贴饼子 糖改为盐,我做的是咸味儿的~~~用小苏达代替的泡打粉。为了去掉蛋腥味儿和小苏达的碱味儿,在蛋液里加了几滴柠檬汁。做出的小饼太好吃了,满口蛋香和玉米香!!!!就是没有人家做的那么漂酿啊,为熟么人家的这么漂酿捏? 2012-11-29