夜行锦 做过 烤红薯烤箱版 用烤盘和锡纸烤过一次,可能是红薯太大只,一个多小时也没能烤透,虽然出了糖汁,内里还是硬的。后来换着法子又烤了两次,这张图是将大只红薯切块,直接放在烤网上烤的。感觉比较容易烤透,外层烤出来的硬皮也蛮好吃的-V- 2012-11-18