纽约芝士蛋糕

在纽约做的纽约芝士蛋糕：）菜谱不错，我没有柠檬汁和香草精，也不影响口味。用了一只方形的模子。
用水浴的方法烤出来确实比较细滑，表面也很美观。
我在Cheeze酱里加了一些小红莓干，很爽口，最后出炉前在上面淋了一层柑橘果酱和小红莓干，再送入烤箱烤了五分钟，让原料充分渗透。
决定下周聚会的甜点就它了！

2012-01-08