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newlife-7 做过

桂花芋泥太极羹

要点:
1,芋泥我是先切小块,蒸熟后扔进搅拌机里搅拌,一定要加很多水,不然搅不动。我都搅得搅拌机冒烟了。。。但是一定要用搅拌机,靠人搅拌很不均匀,口感不好。
2,奶粉,油,记得少加一点,会盖住芋泥的香味。
3,搅匀后拿去蒸一下,好做又好吃。就是清洗搅拌机的老妈累惨了O(∩_∩)O哈哈~

2012-10-26