啤酒鱼

用的鳜鱼，市场木有卖草鱼，鳜鱼没刺，很好。
参考其他菜谱，加了西红柿。
没有放清水，所有的料就是青岛啤酒和李锦记蒸鱼酱油。因为青椒红椒已经蛮辣的，味道很清爽，很香。

2012-09-12