云姑娘 做过 豆花肉片 煮法稍有点不一样,最底下铺的是一层焯过水的青菜,中间是嫩豆腐,最上面煮好的水煮肉片。入擀面杖黏过的花椒面,再放辣椒面。撒点白芝麻,最后浇上一层炸过八角花椒桂皮的香油。 2012-09-02
赞呐
2012-09-02
@料理仙兔 谢谢,仙兔(# ̄▽ ̄#)
2012-09-02
感觉特别有味,而且还有青菜豆腐很均衡(^ ^)
2012-09-02
@xm1990712 是哇嘿嘿,有了青菜跟豆腐,口感就不那么油腻了哦,这里最好次的其实是中间层的豆腐哦
2012-09-02
@云姑娘 感觉切面会特别美丽有层次!豆腐吸满了汁!
2012-09-02
大晚上看着流口水
2012-09-02
@xm1990712 是呢,当时我忙着坑头吃,下次关注一下有没有层次哈哈。
2012-09-03
@ZYBETA 谢谢姑娘的赞哦。
2012-09-03