自制冰皮月饼

皮儿还是软了一点，澄面应该多放，不然不会透亮，另外自己做了莲蓉馅儿，自己做会控制油和糖的量，就不会和外面买的一样那么腻了~白色是莲蓉蛋黄馅儿，绿的是抹茶莲蓉~绿白双煞~！下次要改进哦...

2012-08-29