2012年08月25日

布朗尼真的很简单。我觉得是入门级的东西吧。之前都是用君之的方子的。今天用了这个，没有太多的差别，就是黄油、白糖、巧克力的份量有所差别。本人觉得布朗尼的要求不是很精细。最大的差别是，君之用的是高筋面粉，但是夏天这里用低筋面粉。我这次用的也是低筋面粉，暂时还没感觉有什么不同啊。

2012-08-25