口水鸡

上锅蒸了10分钟，切开居然仍有血水，于是就又蒸了10分钟·····口水鸡里加了芝麻酱觉得有点腻，建议可以加点那种细长的鲜红椒和生抽然后喜欢的话加点煸出红油的豆瓣也不错，我先用料酒腌制了一会，觉得鸡肉更嫩哦····

2012-08-25