蚕豆炒肉

#减脂餐# #晚餐•2026年4月23日#
看着超市的胖乎乎蚕豆很诱人，第一次吃，剥开壳需要点时间，先用盐水焯一下，有个底味，豆子在锅里冒泡泡，特别可爱。
先炒肉丝，说实话有点粘锅了，因为用油少。下了三颗大蒜和虾皮爆香，然后放蚕豆，最后拌匀再放蚝油。美滋滋。糯糯的很有饱腹感。

昨天 19:00