2026年03月28日

名称：卤猪肝+爆炒猪肝；

食材：猪肝；

步骤：
1.整猪肝切成4块，泡2小时以上，绰水2分钟捞出，
2.锅内加水，加猪肝，生姜八角香叶桂皮，烧开转小火煮20分钟，加盐煮15分钟关火，浸泡1小时以上，再捞出即可。
3.猪肝切片，热锅冷油加青红椒爆香油，加猪肝老抽翻炒均匀即可。

13天前