早餐•2026年3月25日

波兰种全麦馒头
波兰种：全麦粉200g，鲜酵母6g，水200g
主面团：中筋粉300g，鲜酵母3g，水85g，糖5g波兰种一次发酵，揉好直接分十个剂子，一个约80g #早餐•2026年3月25日#

3天前