2026年03月18日

【又到龙虾季】
刚入三月的南京，风里还带着几分微凉，大小餐馆已迫不及待端上了小龙虾。虾子个个胖乎乎、油亮亮的，红得发亮，裹着厚厚的酱汁，离老远就能闻到香味——蒜蓉的香得醇厚，混着蒜末的焦香，越闻越馋；十三香的料给得足，麻得恰到好处，鲜得直钻鼻子；麻辣的更是够劲，鲜辣不呛喉，光闻着就忍不住咽口水。捏起一只，轻轻一掰虾头，鲜美的虾黄就流出来，嗦一口，香得直眯眼，再剥掉虾壳，雪白的虾肉紧实又Q弹，咬一口爆汁，鲜得能鲜掉眉毛，一点不柴，越嚼越香。
我这两天都是打包回家独享，在外吃虾太拘谨了，剥壳、嗦汁总觉得放不开，生怕吃相不好看。回到家就不一样了，往沙发上一瘫，怎么舒服怎么来，一手抓虾，一手剥壳，嗦完虾壳嗦手指，吃得满嘴油光，怎么尽兴怎么来，完全不用管形象。
光吃龙虾哪能吃饱呀，家里早就备好了满满一桌配菜，卤鸭、酱肉、清炒时蔬，还有煮得嫩嫩的鸡蛋，荤素搭配，每一样都好吃。吃到酣畅淋漓的时候，再倒上一杯自己调的小甜酒，甜甜的、淡淡的，解腻又爽口。
窗外吹着南京的春日晚风，屋里满是龙虾和饭菜的香味，不用拘谨，只管大快朵颐，这样的小日子，真的太美滋滋了

9天前