红烧随便鱼

已经吃了才想起来拍照哈哈哈，一直做鱼不入味，这次总算入味了。
1. 割好鱼之后，用好多盐给它按摩一下，腌制10分钟左右，其实我就切蒜切小米辣的功夫，腌越久越咸，然后用水冲洗干净，不然太多盐太咸
2. 勾芡的调味料，多加点水和淀粉进去，煮一会，才会入味
这次我放了油泼辣子进去，香香的，比之前不入味的好很多，对象喜欢重口味的，最近我要学习做点重口味的食物哈哈哈 #红烧鱼# #午餐•2026年2月8日#

02-08