天凉好个秋吆 做过 曲奇饼干,完美配方超好挤,酥到不敢碰,一个月还能酥掉渣 我是做了双倍的量 面粉放了200克 +40克扁桃仁粉 其他不变 上下火120 25分钟 期间观察灵活调整,没上色的话后三分钟调成上下火130 这个方子很好 做了第三次了 很好挤花 现在是冬天 我开空调的 就怕黄油冻住#早餐•2026年1月31日# 01-31