跟四川朋友学的水煮肉片 这也太香了！！

水煮牛肚牛肉卷

牛肉卷提前处理：水开焯水变色捞出备用
锅里加油，放葱姜蒜豆瓣酱一点火锅底料炒香
加水放盐，生抽，鸡精调味，煮开，放莴笋叶，白菜叶，火腿（想吃什么放什么）
菜 煮熟把菜捞进盆里，再把牛肚倒进去煮，毛肚熟了把牛肉卷放进去入个味，再一起倒进装菜盆里。
撒上葱花蒜末，放上辣椒段花椒粒，泼油👌✅

7天前