笋干烧肉

#晚餐•2026年1月6日# 五花肉买多了，同时烧了两份红烧肉，更喜欢这个方子。没有山楂，用高压锅炖了半小时，又开大火收汁差不多15分钟。太好吃了，瘦肉软烂，肥肉入口即化，笋干更是点睛之笔。笋干推荐泡两天，只泡一天稍微有点硬。

01-07