广式晒腊肉

在风不太大的情况下，每天白天吹6-8小时吹了8天，虽然出油不太明显，但是蒸起来效果也很好，特别是猪颈肉。梅头肉瘦肉部分略硬，土猪五花肉又略肥了，搭配起来炒芥兰简直完美。

28天前