俗称麦几头（手工扯面）

20251218   星期四   农历十月廿九
早安🌹
细小的坚持
做喜欢吃的早餐

手工面
今天吃麦几头
面粉加少许盐和水揉成面团
晚上放冰箱早上揉一下切成扁的大小如拇指一般小段
土豆🥔和南瓜
肉切片，四季豆、冬笋买来理好
还买了冬笋
锅内放油按顺序
先炒笋、蘑菇、土豆、四季豆、肉片
翻炒变色后盛出一半加入煮沸的开水，事先切好的面小段，用一点水扯面放入锅内
期间用铲子翻一下
烧的时候加点自己做的笋干菜
橙子🍊
橙汁和鲜牛奶🥛#早餐•2025年12月18日# #面！面！面！我的爱#

2025-12-18