Paul Hollywood 冰手指面包

#宵夜•2025年12月10日#
#GBBO#  致敬The Great British Bake Off 📺节目～ 2025年第16季里出现的挑战🏆

Paul的菜谱很好耶！ 很香很软的面包！
很少在一发后揉那么久，确实揉出了很多气泡🫧，有点好玩～
这么高温烤面包之前也很少，这次试了下，也很不错！
做了个芒果酸奶卡士达酱夹着吃😋
夹馅的方向我就直接中间切开啦～
人多分了8份，我的小号金盘不太够，可能7份或者5个66克+4个小48克的，或者直接做成长的排包会比较好。不过就不叫Iced finger buns 啦。

2025-12-10