2025年12月07日

花生酥
糖60，打成糖分可以加一点点玉米淀粉防潮
黄油230
低筋面粉320
奶粉30
坚果300
黑芝麻30
鸡蛋3个

黄油加糖粉隔水融化，加入两个蛋黄，搅匀。加入芝麻，坚果，搅匀。加入低筋面粉，奶粉搅匀，冷藏1个小时。

称重25克一个，造型后，涂抹蛋黄。165度上下火烤15分钟，加锡箔纸盖起来，再烤10分钟

2025-12-07