红糖桂圆馒头

姜黄核桃桂圆馒头
桂圆干昨晚就剪碎用牛奶泡了，今早做的面团，晚上回来蒸～因为周末要出去玩，提前把早点囤货补上（冷冻永远是动态平衡，满足一周的量）。
一条3g的姜黄粉做两次姜黄拿铁都用不完，多余的正好揉面团里，还掺了少量全麦粉、一丢丢肉桂粉（毫无存在感）、核桃碎，各种养生食材雨露均沾。
姜黄粉从颜色到气味都喧兵夺主……原方是红糖桂圆馒头，我算是彻底离题😂。不过吃起来就是红糖馒头淡淡的甜，姜味只是增加一点温暖感，松软好吃（核桃的颗粒口感是加分项）。
#蒸蒸日上——糕点面点#

6天前