不焯水不放油的家常红烧肉

第一次做红烧肉，很不错。买的梅肉，肉冷水下锅至微开锅捞出，不过冷水。加冰糖调料后加了2个土豆，转移至高压锅30分钟，再转移回炒锅大火收汁。很软烂，甚至土豆有点太烂了。

5天前